
- Date
- Tid
- 18:00 - 21:00
- Pris
- Voksen: 80 DKKBarn (under 12): Gratis
- Sted
- Fællesrummet
- Bibliotek
- Telefonfabrikken
- Adresse
-
Telefonvej 12
2860 Søborg
Danmark
Ved Verdens Folkekøkkenerne på Telefonfabrikken kan du tage del i en kulinarisk rejse gennem kontinenter og på tværs af verdensdele. Du kan møde nye smage, nye oplevelser og måske endda nye mennesker.
Sammen med Telefonfabrikkens foreninger og en håndfuld frivillige ildsjæle inviterer Telefonfabrikken til fællesspisning og kulturmøde på den gamle fabrik på Telefonvej.
Denne gang tager vi på en kulturel rejse til Eritrea, og menuen vil bestå af de lækre Ijnera-pandekager, som er en vigtig del af den eritreiske madkultur. Der vil også være et mindre oplæg om Eritreas historie, kultur og traditioner, hvorefter aftenen rundes af med en traditionel kaffe-ceremoni, hvor du får mulighed for at opleve den specielle måde, hvorpå kaffe ristes og brygges i Eritrea. Arrangementet er skabt i samarbejde med Eritransk Venskabsforening, som vil bidrage til at gøre denne aften både lærerig og uforglemmelig.
En billet til fællesspisning og underholdning 80 kr.
Børn under 12 er gratis, men reservation af billet er påkrævet.
------
At the World Community Kitchens at Telefonfabrikken, you can embark on a culinary journey across continents and around the globe. You can encounter new flavors, new experiences, and perhaps even new people.
Together with Telefonfabrikken's associations and a handful of dedicated volunteers, Telefonfabrikken invites you to communal dining and cultural exchange at the old factory on Telefonvej.
This time, we’re taking a cultural journey to Eritrea, with a menu featuring the delicious Ijnera pancakes, an essential part of Eritrean cuisine. There will also be a short presentation on the history, culture, and traditions of Eritrea, followed by a traditional coffee ceremony, where you’ll have the chance to experience the unique way coffee is roasted and brewed in Eritrea. The event is created in collaboration with Eitransk Venskabsforening, who will help make this evening both educational and unforgettable.
A ticket for communal dining and entertainment is 80 DKK.
Children under 12 are free, but reservation of a ticket is required.