Verdens Folkekøkken

Ved Verdens Folkekøkkenerne på Telefonfabrikken kan du tage del i en kulinarisk rejse gennem kontinenter og på tværs af verdensdele. Du kan møde nye smage, nye oplevelser og måske endda nye mennesker.
Sammen med Telefonfabrikkens foreninger og en håndfuld frivillige ildsjæle inviterer Telefonfabrikken til fællesspisning og kulturmøde på den gamle fabrik på Telefonvej.

Denne aften for folkekøkkenet besøg af Kina i Søborg som vil præsenterer Kinesisk mad for os. 

En billet til fællesspisning 60 kr.
Børn under 12 er gratis, men reservation af billet er påkrævet.

Menu:

• Stegt kylling med hoisinsauce, fem-krydderi, ingefær, løg og grøntsager
• Små forårsruller, serveret med sød chilisauce
• Wontons med hakket svinekød, serveret med sur-sød sauce
• Stegte dumplings med kylling og grøntsager, serveret med dumpling-sauce
• Varm rissalat med lotus rod og shiitake svampe og grøntsager